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高尾山 薬王院

エリア東京都>八王子市

VEGAN

最寄り駅 高尾登山電鉄線「高尾山」駅
ジャンル VEGAN
営業時間 11時から14時頃
定休日 なし
電話番号 042-661-1115

営業状況

不定休
  本日営業             なし

△のついた曜日は、不定休や隔週でお休みなど不確定な日です。行かれる場合は事前に開いているか確認してからをおすすめします。

お店のメッセージ・コンセプト

古くから修験道の霊山として山伏が修行を行う高尾山薬王院には、即身即仏と考える山伏ならではの精進料理への考え方があるとうかがいました。「私たち修験道山伏は、山も自然現象も、私たちも含めて、生きるもの全てが仏様だと考えています。山で採れた山野草をいただくのは仏様の恵みをいただくということです。」 ここには精進料理を食べる時に厳しい作法はありませんが、私たちは命に対する敬意を表し、関わっている全てのもの、全ての人に感謝の気持ちを込めて食べるという作法はあります。

みなさんには、高尾山で精進料理を食べて『おいしいな』『よかったな』と感じ、それで『生まれてきてよかったな』と命への感謝の気持ちをもっていただければと思います。

各種対応状況

乳製品不使用 - 化学調味料不使用 -
卵不使用 - 食品添加物不使用 -
白砂糖不使用 - 遺伝子組換え不使用 -
グルテン不使用 - オーガニック食材使用 -
五葷不使用 - 地産地消 -

○…対応 ×…不対応 △…応相談 - …不明

基本情報

ジャンル VEGAN
住所 〒193-8686
東京都八王子市
高尾町 2177
電話番号 042-661-1115
営業時間 11時から14時頃
定休日 なし
関連リンク

サービス

テイクアウト
クレジット
ー 席 (個室 有り、席予約 可、貸切 ー)
禁煙状況 完全禁煙
駐車場
英語対応
無線LAN

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