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支那そばや 新横浜ラーメン博物館店

エリア神奈川県>横浜市港北区

VEG FRIENDLY

最寄り駅. JR横浜線「新横浜」駅
ジャンル VEG FRIENDLY
営業時間 [月~金]
11:00~21:45(ラストオーダー)
[土・日・祝]
10:30~21:45又は22:00(ラストオーダー)
定休日 無休
電話番号 045-471-0503

営業状況

不定休
      本日営業         なし

△のついた曜日は、不定休や隔週でお休みなど不確定な日です。行かれる場合は事前に開いているか確認してからをおすすめします。

お店のメッセージ・コンセプト

自家製麺、厳選素材など、いまでは当たり前に語られるようになりましたが、その火付け役は「支那そばや」の店主・佐野実さん。
味を追求する意欲は衰えるところを知らず、世界中の地鶏を試し、それぞれの良いところを出すため、日齢を調整した上で独自に掛け合わせ、スープ専用の地鶏を開発するほど。

各種対応状況

乳製品不使用 - 化学調味料不使用 -
卵不使用 - 食品添加物不使用 -
白砂糖不使用 - 遺伝子組換え不使用 -
グルテン不使用 - オーガニック食材使用 -
五葷不使用 - 地産地消 -

○…対応 ×…不対応 △…応相談 - …不明

基本情報

ジャンル VEG FRIENDLY
住所 〒222-0033
神奈川県横浜市港北区
新横浜2-14-21 新横浜ラーメン博物館 B1F
電話番号 045-471-0503
営業時間 [月~金]
11:00~21:45(ラストオーダー)
[土・日・祝]
10:30~21:45又は22:00(ラストオーダー)
定休日 無休
関連リンク

サービス

テイクアウト
クレジット 不可
ー 席 (個室 無し、席予約 ー、貸切 ー)
禁煙状況 完全禁煙
駐車場 専用あり
英語対応
無線LAN

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