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兵庫県山陽電鉄本線「板宿」駅

Vegetarian

自然に則した食

すぎな農園

店舗情報

地元有機野菜・玄米を主に自然に則した食をご提供いたします。

四季折々の野菜が、私たちの身体を守ってくれます旬の野菜にはその時季に人の身体が必要とする働きを持っています。

春の山菜は、身体の機能を活性化する酵素が多く冬の間にたまった毒素を排出してくれます。
夏の野菜は、ほてった身体を冷してくれます。
秋の野菜は、夏バテを回復させる糖質・ビタミンを多く含みます。
冬の野菜は、身体を暖める根菜が増えます。

医食同源 “自然は実に理に叶っています。”

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