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MEGURIYA

エリア愛知県>田原市

VEGAN

最寄り駅 豊橋鉄道渥美線「三河田原」駅
ジャンル VEGAN
営業時間 不定期
定休日 不定期
電話番号 0531-45-3069

営業状況

不定休
本日営業               あり

△のついた曜日は、不定休や隔週でお休みなど不確定な日です。行かれる場合は事前に開いているか確認してからをおすすめします。

お店のメッセージ・コンセプト

MEGURIYAでは「健やかなる心身を育む食事」を根底に、
楽しく、美しく、美味しい、自然なお料理を目指しています。
自然の恵みをたっぷり受け、健全に育ったオーガニック野菜や穀物、
昔ながらの製法で作られた天然醸造の調味料や油、加工品などを使って、
ていねいに一つひとつ心を込めて調理しています。

MEGURIYAではマクロビオティックに基づいて料理をしています。
マクロビオティックには3つの基本があります。
 陰陽調和:陰と陽、エネルギーの調和がとれたものを調理していただく
 身土不二:自分の住んでいる場所の近くで採れた、旬のものをいただく
 一物全体:皮ごと、丸ごと、全部を無駄なくいただく
3つの基本を大切に、自然の法則に従ったライフスタイル、食事を目指しています。

当店の料理は、消化・吸収・排泄段階で体に負荷をかける動物性食品
(肉、卵、乳製品)を一切使用しておりません。
穀物を中心とした植物性材料のみで調理しています。
スイーツも植物性材料のみで仕上げています。
また、白砂糖は体への影響が強いため使用を避け、代わりに
自然な甘さの甘味料を使っております。

各種対応状況

乳製品不使用 - 化学調味料不使用 -
卵不使用 - 食品添加物不使用 -
白砂糖不使用 - 遺伝子組換え不使用 -
グルテン不使用 オーガニック食材使用 -
五葷不使用 地産地消 -

○…対応 ×…不対応 △…応相談 - …不明

基本情報

ジャンル VEGAN
住所 〒441-3503
愛知県田原市
若見町権亟地80
電話番号 0531-45-3069
営業時間 不定期
定休日 不定期
関連リンク

サービス

テイクアウト
クレジット
ー 席 (個室 ー、席予約 ー、貸切 ー)
禁煙状況
駐車場
英語対応
無線LAN

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