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福岡県JR筑肥線「九大学研都市」駅

Vegan

楽しもう、自然のある暮らし

ミノリ・アン

店舗情報

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アクセス

最寄り駅	JR筑肥線「九大学研都市」駅
ジャンル	Vegan
営業時間	金曜日・土曜日藕12:00〜15:30
定休日	日曜〜木曜日
電話番号	092-809-2073

お店のメッセージ・コンセプト

ミノリ・アンは、「自然農（耕さず、虫や草を敵とせず、肥料・農薬を用いない）」の畑で生き抜いた逞しく締まった野菜たちを使い、作り手の心を込めた「観て美味しく食べて季節を感じるお料理」と、ミチコ・ファームの果樹園で育った果樹や、ブラジル自然栽培のカカオでつくるおやつ、ドリンクをお楽しみいただくお店です。

カテゴリーにこだわらず自由な発想から生まれる新しいかたちの菜食でのおもてなし。
自然農育ちの元気な野菜たちでつくるオリジナルメニューの数々。
動物性食品、白砂糖を使用しておりません。ヴィーガン、ベジタリアンも、そうでない方も安心してお召し上がりいただけます。生命力溢れる旬の野菜の旨さをお楽しみ下さい。

ドレッシングや各種ソース等全て手作りのため、開店は月4～6回程と少なくなっています。
また、冬場はチョコレート作りが多忙のため月数回のオープンにとどまると思いますが、チョコレートを作ることができない夏場はオープン日を増やしていく予定です。
どうぞよろしくお願いいたします。

各種対応状況

乳製品不使用

◯
卵不使用

◯
白砂糖不使用

◯
グルテン不使用

-
五葷不使用

-
化学調味料不使用

◯
食品添加物不使用

◯
遺伝子組換え不使用

◯
オーガニック食材使用

◯
地産地消

◯

○…対応　×…未対応　△…応相談　- …不明

基本情報

ジャンル	Vegan
住所	〒819-0203 福岡市西区小田578-2 アクセス
電話番号	092-809-2073
営業時間	金曜日・土曜日藕12:00〜15:30
定休日	日曜〜木曜日
関連リンク	公式サイト公式Instagram 食べログ Retty

サービス

席数	10席（席予約：可）
クレジット	不可
Wi-Fi	不明
禁煙状況	不明
駐車場	不明
英語対応	不明
テイクアウト	不明

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